关于罗宾·哈福德

我小时候就开始了植物之旅。

我一次要放下几个小时,去探索成千上万的田野和小树林,在我父母的背上迎接我’s house.

我生动地记得,我躺在风铃草的空地上时所经历的快乐和喜悦,阳光从高耸在我头顶的树木的绿色叶子中流下来,距离几步之遥的鹿。

大自然是我的游乐场,我非常保守的母亲会因为缠满泥泞的裤子而不断地责骂我。膝盖和后侧在泥土和腐殖质的深厚气味中结块。绿色像我的水ally般被弄脏和咧着嘴笑。

在学校里,我会和我的朋友一起跨农民奔跑’领域。采摘野生浆果和轻巧的东西,在寒冷的秋日里,自己进入 甜栗子.

因此,我对土地的热爱加深了,甚至没有意识到。上面的所有生长,飞行,滑行,爬行和行走的东西都被视为朋友,而不是令人恐惧的东西。地球是美好的,污垢是美好的。

19岁时,我搬到北德文郡(North Devon),发现了一块比我小时候所知还要荒野的土地。我突然间发现自己是一个对手工艺品,艺术和乡村道路知识广博的人。

一对夫妇把我当了朋友,他们会把我带出去,让我看看 绿篱 就在我眼前。

我们品尝了许多野生食用植物,包括从仅2英里外的海中捕捞的新鲜鱼。良好的团契和良好的饮食。

最终,情况最终要求我离开,我进入了混凝土,钢铁等城市的世界。我从来没有完全失去对土地的感觉,但是抚养小孩子的责任意味着我的工作重点转向了其他地方,并开始谋生。

十五年前,狂野的呼唤再次向我招手。我每天都在觅食和盛宴,并从地球上收到她选择给我的东西,并不断学习觅食者的艺术。

我是植物性觅食者,民族植物学家和野生食品教育者。我发表了无数 觅食指南 并于2008年建立了我的野生食品觅食学校。

我的 觅食课程 最近被BBC Countryfile评为该国第一名。

我是 杂草 在《泰晤士报》前50名美食和饮料网站中列出。

我到处旅行,广泛记录和记录土著文化中野生食用植物的传统和当地用途。我的工作将我带到了非洲,印度,东南亚,欧洲和美国。

我经常出现在广播中,偶尔出现在电视上。 BBC美食杂志,塞恩斯伯里杂志以及《卫报》,《时代》,《独立报》,《每日电讯报》等都推荐了我的作品。

希望您觉得我的网站有用吗?快乐 觅食.