红烧的蒲公英果岭

快速营养 蒲公英 蔬菜配方非常有效。枫糖浆抵消了任何苦味,韩国红辣椒片增加了“to die for”额外的味道。红辣椒片赢了’几乎一样好!

蒲公英是我的首选植物之一。只是因为当我想要一点野生营养时,它们很容易找到。在植物完全成熟之前收集幼嫩的叶子,否则,它们可能会有一点韧性。

“绿色食品”包含维生素A,C,E,K,B6,β-胡萝卜素,叶酸,硫胺素,核黄素,钙,铁,钾和锰。 参考

通用名称: 蒲公英
科学名称: 蒲公英
家庭:菊科

配料

  • 150克切碎的蒲公英蔬菜
  • 2汤匙橄榄油
  • 3瓣大蒜(切碎)
  • 1茶匙韩国红辣椒片
  • 2汤匙 蒲公英醋 或白醋
  • 2汤匙有机枫糖浆
  • 一小撮切碎的烤榛子或松子。

使用说明

  1. 彻底清洗蒲公英的叶子。我喜欢让他们在装满冷水的水槽中浸泡约30分钟。然后,用剪刀将其切成三等份或用手撕开。然后使用沙拉旋转器去除多余的水。
  2. 在一个大锅中将橄榄油加热,然后加入碎大蒜和韩国红辣椒片。短暂搅拌以确保它们不会’t burn.
  3. 然后加入蒲公英蔬菜,搅拌均匀,使其枯萎。大约需要1至2分钟。
  4. 接下来,加入醋和枫糖浆,搅拌均匀,即可食用。
  5. 上面放上烤的榛子或松子。

服务:2作为配菜

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  1. 避风港’还没有尝试过离开了2个月,回到周末。一直在我杂草丛生的花园中漫步,享受着所有免费的送给上帝的绿色。 the在美丽的生嫩蒲公英叶子上,上面放着Ramsons,叶子和浓密的芽。这样的对待。仍要选择山楂砍骨刀和所有其他等待品尝的菜。感谢Robin的领导。希望您能对我们的伯克希尔有帮助。

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