冷水注入与热水注入– Which Is Better?

我的一个 新闻订阅者 最近问我: “切肉刀输液时为什么要用冷水?”

当时我没有’没有答案。我只是以面值取了旧草药。那些古老的中世纪植物治疗师肯定知道他们在做什么吗?

因此,我去狩猎,却发现菜刀的冷水注入配方似乎起源于Myddfai的13世纪医师。谁住在威尔士卡马森郡附近。

现在,我全都接受了很久以前的人们的忠告,但是古人的一些忠告也充斥着古老的鳕鱼窝,毫无科学依据。

那么如何解决这种冷水注入困境呢?什么时候比热水冲泡好?所以我开始更深入地挖掘。

Richo Cech在他的书中 制作植物药 说:

“有些草药,例如棉花糖和福蓟,使有效成分更适合冷水而不是热水。这通常是由于存在黏液或苦味成分,这些成分在一定程度上会因沸水而变性。”

如果切赫(Cech)是正确的,则由于其苦涩的原理,将切肉刀注入冷水中是有意义的。

詹姆斯·格林(James Green) 草药制造商手册 建议在以下情况下使用冷水注入:

“草药中含有一种有价值的挥发性成分(即,常见于花朵和叶子中的精油)……理想的原理易溶于常温的水中(如榆榆皮,棉花糖根)或因高温而变质(例如野樱桃树皮)……这种草药所含的成分是不希望的,而且不易被冷水溶解(例如S树皮中的藏红花或乌尔乌斯的单宁)。”

我的好朋友兼医学草药专家亚历克斯·莱尔德(Alex Laird) 扎根:针对日常自然食谱和疗法的季节性指南 ), 告诉我:

注入冷水是一种可口的方法,可以用高挥发性的富含油的植物(例如玫瑰天竺葵,柠檬香脂,玫瑰甚至薄荷)制造香精水,因为油的自然气味和味道不会因加热而直接进入水中。让它们浸泡一小时或更长时间以获得最佳风味。”

这是在冷水中注入切肉刀时需要考虑的其他事项。

也许仅仅是我们试图吸收的植物的新鲜绿色气味,因为冷水保留了香气。使用热水时会散失的香气。

这个想法是,在使用植物药促进健康和幸福时,我们的所有感官都需要得到关注,而不仅仅是专注于身体饮用和食用它们。

因此,气味和香气对健康和福祉至关重要。如果您相信芳香疗法是草药的一部分,并且在医院和护理院中临床使用,那将很有意义。

一思。

分享您的经验。给别人留下笔记

  1. 我用折叠的长切肉刀将一品脱锅装满,并切开水,盖好锅盖直至变热,然后在植物中喝水。残留大量香气,颜色令人愉悦。

    回复
  2. 您将如何将其保存更长的时间,或者将其保存在何时何地?我知道一旦开花并因此减少食用,它就会改变,对吗?

    回复

发表评论