胖母鸡香蒜酱烤

肥母鸡制作美味的绿色蔬菜。在我们的食谱Marion Turnbull中，我们的居民Wild Food Cook创建了一种简单，轻便的肥母鸡食谱，无论是作为主菜还是当青菜，它都非常有用。

肥母鸡食谱成分

• 3个中胡瓜切成薄片
• 6个中等大小的西红柿，切成薄片
• 50克面包屑
• 50克切达干酪

肥母鸡食谱香蒜酱

• 100克肥母鸡
• 50克松子（或您选择的任何坚果）
• 100毫升橄榄油
• 盐和胡椒

肥母鸡食谱说明

1. 混合肥母鸡和松子，直到切碎。
2. 加入橄榄油，再与盐和胡椒粉混合，直到达到所需的香蒜酱稠度。
3. 将切片的西葫芦和西红柿放在防烤箱的盘子里。
4. 在小胡瓜和西红柿上涂上香蒜酱。
5. 在顶部撒上面包屑和奶酪。
6. 在190C / Gas Mark 5的烤箱中烘烤40分钟。

您可能不需要所有的香蒜酱，因此请将其存放在放在罐子里的冰箱里（用油覆盖），并在一周内用上马铃薯，意大利面等食物。

服务：两个作为主菜，或四个作为主菜

进一步阅读

• 肥母鸡-有关其食物，药物和其他用途的觅食指南