蒜芥末& Blue Cheese Pasta

我爱大蒜芥末又名杰克树篱（蒜香蒜）。大多数野生食品食谱书似乎都集中在使用树叶和花朵上。我喜欢关注似乎被忽视的大量茎。这里’一个快速的大蒜芥末食谱。

蒜芥末Recipe: Ingredients

• 200克蒜芥末茎
• 30克黄油
• 25克普通面粉
• 400毫升牛奶
• 100克Saint Agur蓝纹奶酪（或同等水平）
• 意大利面条
• 黑胡椒

大蒜芥末食谱：建议使用说明

1. 将大蒜芥末茎切碎，然后将一锅水烧开，将茎放入其中，然后重新煮沸，然后沥干水分放在一边。
2. 现在把一锅水烧开，煮两个人足够的意大利面。在煮的时候…
3. 将黄油放入一个小锅中，并以低火等待直至其融化，然后加入面粉并一直搅拌约一分钟。确保面粉不燃烧。然后从火上移开，并每次缓慢加入牛奶，确保连续搅拌。返回加热并继续添加牛奶飞溅，直到全部添加并且变稠为止。然后将酱汁再煮一分钟，完成后加入碎/切碎的蓝纹奶酪，搅拌直至融化成酱汁。
4. 将蒜芥末茎，意大利面和酱混合在一起，即可食用。

服务：2

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