地面常春藤腌制的豆腐

I 发现了一些可爱的地面常春藤(Heleracea Heleracea Glechoma hederacea),一边走着“臭臭的野兽”。所以我想尝试腌制豆腐。我不得不说,我很少做“油炸”食品,但今天却有所不同。

常春藤食谱成分

  • 7g常春藤(新鲜)
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙麻油
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 250克蜻蜓豆腐

常春藤食谱说明

  1. 将碎的常春藤切碎,然后将所有成分混合在一个平盘中。
  2. 将豆腐切成四块,然后在其整个上刷腌泡汁。静置30分钟,不时翻动豆腐。
  3. 接下来,在高温下将½杯油倒入平底锅中,每侧热炒豆腐片60秒钟。
  4. 服务于油炸的莳萝床上,并搭配蒸过或炒过的海马齿leaves叶。

服务:2

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