德文郡Laverbread蛋糕

传统上,laverbread被威尔士人吃掉。我带着少量的威尔士血统,住在德文郡,因此我决定进行一些文化融合,并创建了这个德文郡Laverbread食谱。

我以前从没做过长篇大论,在将海藻煮沸10个小时后,我想知道自己是怎么做的。

我的第一印象是我正在看着牛拍。然后我的想象力一下子惊醒了我,我意识到哪种成分最有效,以及如何将它们结合在一起。

甚至我都感到惊讶,并认为这是“该死的好菜”。所以塞进我的爱人,享受。

配料

  • 将500克新鲜紫菜(Porphyra spp。)煮10小时。
  • 几只燕麦粥。足以绑住海藻。
  • 4片五花熏肉(炒至刚煮熟)
  • 胡椒

建议的指示

  1. 将熟的Laverbread(冷却后)与燕麦和切碎的五花肉一起放入食物加工机中。
  2. 进行加工,直到混合和滑腻。
  3. 形成扁平蛋糕,然后在剩余的燕麦中“撒粉”。
  4. 用中火煎,直到不时翻身煮熟。我花了20分钟。
  5. 单独或搭配伍斯特郡酱汁食用… Lea & Perrins naturally!

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