甜甜的草地 以撒布草药和米德香料闻名。
后来，它被公认为含有水杨酸的植物之一，从中衍生出阿司匹林，并已被用于许多与阿司匹林今天相同的投诉中。
科学名称
家庭
蔷薇科。
植物学描述
高大的茎具沟，有时为紫红色，叶子的上侧为深绿色，下面为柔软的白色。蕨类植物的叶子上簇生着乳白色的花朵，簇生着细小的，干燥的荚膜作为种子。
状态
多年生。本机。
栖息地和分布
发现于潮湿的草地，排水沟以及湖泊和河流旁边。英国和爱尔兰，欧洲和亚洲的温带地区。引入北美。
食品零件
叶，花，根；工厂的所有部分均已使用。
收获时间
五月至九月。
Meadowsweet的食品用途
Meadowsweet以蜂蜜酒闻名。 Meadwort或Medwort是英国作家Geoffrey Chaucer在《骑士故事》中提到的一种名为“ Save”的饮料中的五十种成分之一。英国医师和草药学家尼古拉斯·库尔佩珀（Nicholas Culpeper）还建议在一杯紫红葡萄酒中放一片草地甜菜，以使其具有“极好的风味”。
如今，Meadowsweet还是流行的诺福克拳心酒中添加的三十种草药和香料之一，最初是由英国诺福克的僧侣制作的。
可以将植物的所有部分添加到汤，酱汁或炖制的水果中，以获得芳香风味。
苦根已与叶子和花朵一起用作茶的替代品。
营养成分
Meadowsweet被认为是古老格言“让食物成为您的良药”的一个很好的例子，这得益于其因舒缓过度活跃的胃部和治疗咳嗽和感冒而闻名。
Meadowsweetrecipes
Meadowsweet的草药用途
Meadowsweet取得药物成功的最著名说法是作为阿司匹林的先驱。
Meadowsweet被认为是消化不良，肠胃气胀，胃溃疡，胃反流，肝脏疾病，膀胱炎，儿童腹泻，风湿病，蜂窝织炎，膀胱结石和水肿的首选草药。
其他用途
Meadowsweetwas also used to scour milk churns.
安全须知
尽管获得了成功，但Foster和Duke警告说，由于水杨药物会稀释血液并引起内部出血，因此应谨慎使用所有含水杨的植物。
有关
照片识别
参考文献
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福斯特S.& Duke, J. A. (2014) Peterson北美东部和中部药用植物和草药实地指南。彼得森领域指南。波士顿：霍顿·米夫林·哈科特。
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MeadowsweetVanilla Panna Cotta食谱听起来很棒，我’我仍然在寻找一些Meadowsweet。
我很好奇，是否为那些患有念珠菌感染的人所接受的草甜花可以用作将少量糖重新引入系统的可能方法。
你好罗宾，
阅读该植物的药用用途，并确认其含有水杨酸。是否可以假设柳树皮茶等可以在相同条件下使用。
小时候，我妈妈在德比郡山谷散步时，教我所有的野花名称。 Meadowsweet因其独特的花香而特别受我的喜爱。谁知道你可以吃！真是一个启示！谢谢！！
Meadowsweetis divine!