这种不起眼的小植物在漫长的冬天之后经常突然出现在花园的一角，是一种温和的草药安抚奶嘴，可以使沙拉更漂亮。
科学名称
家庭
报春花科。
植物学描述
大的黄绿色花朵似乎从玫瑰花丛中长出来，长矛状的叶子逐渐变细到茎上。砧木结节，长着蓬松的茎秆。
状态
原产于欧洲和亚洲。
栖息地和分布
早春时分，樱草花在许多英国公园和花园中都很熟悉。该植物还喜欢在山区，林地，草地，果园，树篱，沿海坡地，白垩银行和阴凉的栖息地生长。
食品零件
叶子和花。
收获时间
从12月至5月常年开花。
报春花的食品用途
温和的香花可以在蔬菜或水果沙拉中生吃，也可以作为蔬菜煮熟。樱草花还可以用于蜜饯，蛋ust，慕斯，蛋s或其他甜点和糖果中。
叶子使沙拉色变绿，据说具有辛辣的味道，并带有轻微的茴香香气。它们可以在锅中煮熟，添加到汤中，或与其他草药混合作为肉和禽类的馅料。
花朵和叶子都被制成糖浆和茶。
营养成分
月见草叶含有维生素C和矿物质。1 整个植物，尤其是根，都含有皂苷，葡萄糖苷，发酵液和其他各种物质。1
草药用途
报春花的花朵因愈合伤口而享有盛誉。用猪油煮沸的花制成的药膏可用于割伤，烧伤和其他皮肤疾病。2
今天，樱草花被用于粉刺和皱纹的皮肤准备中，并经常用于舒缓洗眼液中。3
其他用途
月见草是冬季和早春蜜蜂觅食的重要来源。
安全须知
一些文本建议 寻常疟原虫 孕妇，对阿司匹林敏感的患者或服用抗凝药物（如华法林）的患者请勿使用。4
进一步阅读
参考文献
1）。 Couplan，F.（1998年） 北美食用植物百科全书。康涅狄格州新迦南：济慈出版社2）。 Wyse Jackson，P.（2013年） 爱尔兰的自然风光：爱尔兰野生植物的过去和现在的用途。密苏里州圣路易斯：密苏里植物园出版社。
3）。哈特菲尔德（2007） 哈特菲尔德的草药。伦敦：艾伦·莱恩。
4）。匿名（2016）Herbalpedia。
