Primrose –食品,药品和其他用途的觅食指南

这种不起眼的小植物在漫长的冬天之后经常突然出现在花园的一角,是一种温和的草药安抚奶嘴,可以使沙拉更漂亮。

科学名称

报春花

家庭

报春花科。

植物学描述

大的黄绿色花朵似乎从玫瑰花丛中长出来,长矛状的叶子逐渐变细到茎上。砧木结节,长着蓬松的茎秆。

状态

原产于欧洲和亚洲。

栖息地和分布

早春时分,樱草花在许多英国公园和花园中都很熟悉。该植物还喜欢在山区,林地,草地,果园,树篱,沿海坡地,白垩银行和阴凉的栖息地生长。

食品零件

叶子和花。

收获时间

从12月至5月常年开花。

报春花的食品用途

温和的香花可以在蔬菜或水果沙拉中生吃,也可以作为蔬菜煮熟。樱草花还可以用于蜜饯,蛋ust,慕斯,蛋s或其他甜点和糖果中。

叶子使沙拉色变绿,据说具有辛辣的味道,并带有轻微的茴香香气。它们可以在锅中煮熟,添加到汤中,或与其他草药混合作为肉和禽类的馅料。

花朵和叶子都被制成糖浆和茶。

营养成分

月见草叶含有维生素C和矿物质。1 整个植物,尤其是根,都含有皂苷,葡萄糖苷,发酵液和其他各种物质。1

草药用途

报春花的花朵因愈合伤口而享有盛誉。用猪油煮沸的花制成的药膏可用于割伤,烧伤和其他皮肤疾病。2

今天,樱草花被用于粉刺和皱纹的皮肤准备中,并经常用于舒缓洗眼液中。3

其他用途

月见草是冬季和早春蜜蜂觅食的重要来源。

安全须知

一些文本建议 寻常疟原虫 孕妇,对阿司匹林敏感的患者或服用抗凝药物(如华法林)的患者请勿使用。4

进一步阅读

参考文献

1)。 Couplan,F.(1998年) 北美食用植物百科全书。康涅狄格州新迦南:济慈出版社2)。 Wyse Jackson,P.(2013年) 爱尔兰的自然风光:爱尔兰野生植物的过去和现在的用途。密苏里州圣路易斯:密苏里植物园出版社。

3)。哈特菲尔德(2007) 哈特菲尔德的草药。伦敦:艾伦·莱恩。

4)。匿名(2016)Herbalpedia。

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