玫瑰果烤辣椒汤食谱& Smoked Tofu

玫瑰果 今年有很多。聚集他们，我思考了我可能会在常规食谱之外创建的东西 玫瑰果糖浆，玫瑰果冻等

在瑞典，有一种传统的玫瑰果汤配方，叫做Nyponsoppa。这是一种冷沙漠水果汤，通常与小杏仁饼搭配食用。

当我回到厨房打开冰箱时，我想吃些辛辣的东西，突然被灵感打中了。

结果是以下玫瑰果汤配方。参加的朋友都同意它非常有效，因此足以让我知道。请享用！

玫瑰果汤食谱– Ingredients

• 600g日本玫瑰果（蔷薇)
• 3个红辣椒
• 200克熏豆腐
• 2个Echalion青葱（切片）
• 2瓣大蒜（切碎）
• 500毫升鸡汤
• 500ml玫瑰果汁

玫瑰果汤食谱–建议的指示

1. 用水盖上玫瑰果，小火煮20分钟。使用土豆泥捣碎器，将土豆泥煮熟一半。
2. 用平纹细布过滤玫瑰果混合物过夜，以去除毛发和种子。
3. 烤辣椒直到变成棕色，但不燃烧。放入塑料袋或特百惠（Tupperware）中，让出汗。这使得去除皮肤更容易。然后将它们剥皮，然后大致剁碎。
4. 在锅中将葱切成半透明状，然后将玫瑰果液，鸡汤以及烤辣椒和烟熏豆腐丁切成薄片。煮10分钟，然后混合至所需的稠度。