滑S草莎莎酱

this子好吃。我最喜欢的春天绿色蔬菜之一，其质地类似于小宝石生菜，但味道却非常丰富。

我将叶片从叶柄上拔下来，并在我的大多数苦瓜配方中使用这些叶片以及年轻的技巧。

未加工的茎秆本身对我的味觉来说太苦了，所以我在煮熟的豆this菜中使用它们，苦味明显减少了。

维生素A，B，C和K含量高，证明了其传统用途，可作为春季菜肴中的重要成分。每100克鲜重的各种乳脂菌含有30-60毫克的维生素C；光滑的蓟含有多达800毫克的维生素A。 ^一二三

通用名称： S草
学名：油菜
家庭：菊科

配料

• 2个大蒜丁香
• 蓟60克
• 100g浸泡过的榛子
• 15克香菜
• ¼茶匙海盐
• 2汤匙韩国红辣椒片
• 4汤匙橄榄油
• 10个樱桃西红柿（切碎）

使用说明

1. 将榛子在沸水中浸泡60分钟。过滤并彻底冲洗。
2. 将母蓟在冷水中浸泡60分钟。然后从较大的叶子上取下叶片，丢弃叶柄。不要为较小的叶子而烦恼，因为它们的茎不会变得很粘。
3. 压碎蒜瓣，静置15分钟。这个“触发酶反应，增强大蒜中的健康化合物。” ^参考
4. 在食品加工机中加入榛子，切碎的母猪蓟，欧芹，大蒜，海盐，橄榄油，韩国红辣椒片。然后脉冲直到切碎并混合在一起。您需要厚实的一致性，而不是流鼻涕。
5. 现在将切碎的西红柿放入碗中，然后捞出母猪蓟混合物。将番茄叉入莎莎酱中。
6. 然后作为您最喜欢的菜的调味料。传统上搭配烧烤肉，但对于以植物为主的人，我建议搭配坚果面包，烤豆temp，烤蔬菜和/或土豆等。

服务：4

参考文献