野生蒜& 蒲公英 Salad

忙碌了一整天后,我想匆匆吃一顿午餐,在开会的路上,我召集了几名年轻人 野生蒜 (乌葱)和 蒲公英 (蒲公英) 树叶。

考虑到法国人传统上是如何为他们的蒲公英或称其为Pissenlit的蒲公英提供服务的,我决定创建自己的蒲公英。

我很感兴趣地发现它实际上非常馅料,即使我吃的沙拉的量只是一份份量。所以如果你’赶时间,为什么不尝试一下这种野蒜/蒲公英食谱呢?

野生蒜Recipe: Ingredients

  • 50g 野生蒜leaves
  • 50g蒲公英叶
  • 200克切碎的黑橄榄
  • 130g艾门塔尔奶酪
  • 10个樱桃番茄
  • 1汤匙菜籽油
  • 1汤匙葡萄酒醋(红色或白色)
  • 黑胡椒

野生蒜食谱:建议使用说明

  1. 将野生大蒜和蒲公英叶洗净并甩干,然后撕成1″ pieces.
  2. 将黑爱人切碎,在油锅中煎60秒钟,沥干水分备用。
  3. 然后加入野蒜和蒲公英叶,再加上醋,一直搅拌直到它们枯萎。倒入碗中,使其冷却。冷却后,加入培根,埃门塔勒奶酪和切成小块的樱桃番茄。用破裂的黑胡椒调味,即可食用。

服务:2个侧面部分

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  1. 我们最近搬进了一所房子,在花园尽头的树木下生长着大量的野蒜,找到了这个食谱(尽管’没看到列表中的信标,很幸运,这是在冰箱里完成的,真是太棒了!谢谢!!我们’我一定会检查你的书的。

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  2. 这只是我个人的看法,但对我而言,觅食野生植物是加深我与自然的联系并改善健康的一种方式。我的理解是,培根–也是猪的坏消息;动物具有狗的智力和敏感性,也极不健康。我欢迎能在环境,道德和身体上为健康选择提供想法的食谱。我将尝试一下,也许再加上一点油炸的豆temp。我发现它在塔玛利酱油中腌制豆腐,再加上一点姜汁,真是太好吃了。
    I’会回报。那里有培根爱好者,请尝试一下,如果您觉得满意,请告诉我!

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