野生绿色与芝麻酱芝麻饭

I’曾经去过旅游教学 觅食课程 在爱丁堡和约克,然后回到德文郡。我不’不想在我的朋友上花几个小时’的厨房。我生活在任何地方,即使这对于当今世界的人们来说很难做到。

结果,我很快就用地面长老(刺槐),木纹也称为木纹(锦葵)和三个角韭菜()。

“罗宾这种味道就像我在吃肉一样,这里有东西吗?”我的朋友指责说。

“不,它的木纹纹理和其他野生食用植物的营养密度平均比您在超市或杂货店购买的单一栽培蔬菜的营养高两倍。你是怎么找到它的?” I ask.

“辛辣和椰子味,带有野生绿色的味道,很幸运’再加些辣椒,但我确实很滋补” …晚上继续,食谱如下。

配料

  • 2把水煮小木大道
  • 1个煮熟的年轻地面老叶和茎
  • 2小把生的三个韭菜(花,叶和茎)
  • 2个绿色辣椒(切碎)
  • 1把新鲜的鼠尾草(切碎)
  • 1把黄油
  • 1克麸皮油
  • 1茶匙椰子油
  • 2茶匙苹果醋
  • 2汤匙芝麻酱
  • 8盎司煮熟的短粒糙米

建议的指示

  1. 煮米饭,放在一旁。
  2. 煮木avens小费五分钟,过滤并剁碎。
  3. 煮熟的老叶和茎煮三分钟,细切并剁碎。
  4. 在锅中融化黄油,并加入少许麸皮油以防止黄油燃烧。加入切碎的辣椒,炒一分钟。
  5. 加入煮熟的木avens和地面的长者,炒三分钟,然后加入三个角韭菜和新鲜的鼠尾草,拌匀。
  6. 从火上移开,加入大米,椰子黄油,醋和芝麻酱,拌匀,即可食用。

服务:2

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